こんにちは！mochiです^^
とっても久しぶりにブログ書きます。
この2カ月くらいで、生活環境が変わってとてバタバタしていました・・・
韓国生活も約4年たったのですが、まだまだ慣れないことや分からないことも多い韓国です（笑）
もともとアメブロからブログを始めたのですが、ある事情があって書きづらくなって
このブログを始めました。でも、2つ書くのってやっぱり大変ですね。
さて、今日はタイトルにあるように、韓国で発見した“もこもこ”について書こうと思います。
たまたまマートで見つけた、カップケーキのもと。
私が小学生くらいの時に、日本で流行ったもこもこのように、
電子レンジで作れると書いてあったので買ってみました。
これはバナナ味です。
中身はこんな感じ↑
日本はシロップ入っていなかったですよね？ 韓国は何かつけて食べることが多いので、こういうカップケーキにもシロップが付いているんですかね？
卵を1つ入れて、白い泡が立つまで混ぜてから、カップケーキのもとをいれます。
よく混ぜてから、ふたを完全に開けたまま、電子レンジで1分20秒加熱します。
電子レンジから出したら、ハニーシロップをかけて食べます☺
早速作ってみました。
生卵を白く泡が立つまで混ぜるの、結構大変ですね。
カップケーキのもとを入れ、レンジにいれます。
想像通りの、カップケーキ??? もこもこと同じですよね。
ここにハニーシロップをかけて食べます❕
生地自体はそんなに甘くないので、シロップをかけてちょうど良かったです。
韓国の一人暮らしだと、オーブントースターやオーブンはないので 電子レンジで作れるケーキは便利ですね( *´艸｀) 日本と比べると、一人暮らししづらい国ですが 最近は、1人用セットとかマートでも出始めていて、徐々に変わってきています。
私が2015年に来た時から4年で色々変わっているところが見えるので そういった点は面白いです。
これからまた、どう変わっていきますかね？
とりあえず、、、 日韓問題が少しでも良くなることを願います。
